Isabelle Cheret: Douceurs

d'Ardennes

« La passion n’a pas d’âge, ni de limites ». Isabelle Cheret est en un exemple vivant !

Le milieu d’indépendants, elle y a grandi depuis son enfance, et en connait les risques autant que les atouts.

Un changement professionnel lui a donné l’occasion, avec Créa-Job, d’analyser ses compétences, ses envies et ses objectifs futurs.

Passionnée depuis son adolescence par la cuisine et la gastronomie, le temps était donc venu pour elle d’assouvir sa passion et sa créativité en se lançant dans un nouveau projet professionnel : élaborer des produits artisanaux originaux et goûteux

SES PRODUITS ‘faits maison’ sont d’une qualité exceptionnelle, alliant l’originalité, le goût et le mélange des saveurs qui ravissent nos papilles. Confitures savoureuses et variées, chutneys, terrines et rillettes font partie des produits de DOUCEURS d’Ardennes.

« Il n’y a rien de plus agréable que de créer des recettes, de les faire découvrir au public, et de voir la satisfaction des personnes qui apprécient mes produits » dit Isabelle avec un grand sourire et une extrême gentillesse.

Privilégiant les producteurs locaux, elle sélectionne leurs produits, qu’elle transforme avec créativité, tenant ainsi à soutenir à son échelle l’artisanat local et la production bio.

Présente sur les marchés de Florenville, Han, Orgéo, Chassepierre, ainsi que dans certains magasins locaux, Isabelle installe prochainement ses fourneaux à Florenville, rue Généraux Cuvelier. COOKIN GAUME, c’est un magasin, allié à un atelier, qui permettront d’encore mieux vous faire goûter ses délicieux produits.

Et pour les personnes éloignées, un site e-commerce www.DOUCEURS-ARDENNES.com permet aussi de commander en ligne !

Le dynamisme et la passion ne sont décidemment pas une question d’âge ! Bravo Isabelle.

Nature et Equilibre : la taille

raisonnée des arbres

Après avoir suivi une formation d’un an en « élagage arboristes grimpeurs » à Tournai, Charles et Jean – Carl ont choisi de se lancer via la couveuse de Créa-Job. Leur particularité ? Ils proposent une taille raisonnée de la végétation, plus respectueuse de la nature et de l’environnement, en conservant un maximum d’esthétisme. Pas question d’abattre un arbre qui ne porte pas préjudice à la sécurité ou à son environnement !

Le fait de travailler en binôme est particulièrement intéressant dans ce domaine où les chantiers comprennent souvent des risques. Un équilibre s’est donc établi au fur et à mesure dans leur charge de travail. Cependant, atteindre un bon niveau de rentabilité n’est pas si aisé, il faut en effet dégager 2 revenus  par chantier réalisé ! D’où l’intérêt de passer par l’hébergement de la couveuse, le temps de développer leur clientèle et leurs outils de communication.

Un autre axe de différenciation : ils développent les jardins écologiques, terrasses et clôtures en bois indigène, plans d’eau, prés fleuris, etc… Ils se sont également formés en toitures végétalisées, une première commande est d’ailleurs en cours en région liégeoise. L’offre de service est réellement en pleine expansion suite à des demandes de plus en plus variées, et toujours en respect de l’environnement.

Après 12 mois de couveuse, nos deux élagueurs sont prêts à se lancer, pleins d’ambitions et de motivation!

http://www.natureequilibre.be

Moon Web et ISP

Selon vous, quel est le point commun entre Raphaël Tsingos, concepteur web, et Michel Nijskens, qui fait de la découpe numérique ?

Et bien… Tous deux développent une activité d’indépendant ! Chacun à sa manière et avec son caractère s’investit sans compter dans son projet  professionnel : Raphaël assez posé et Michel plus fonceur !

Tous deux ont développé une activité de base à laquelle ils ont greffé des services annexes, modulables en fonction du client ciblé. Leur but est d’asseoir et de stabiliser leur « core business », tout en se différenciant des concurrents en place.

A ce jour, et c’est d’autant plus vrai sur un marché fortement concurrentiel : sans se différencier un minimum, on risque de passer inaperçu ! Nos deux jeunes entrepreneurs l’ont bien compris et ont anticipé en mettant au point certaines spécificités qui vont leur permettre d’élargir leur marché.

Raphaël, en plus des sites web, a développé une base de données personnalisable à souhait selon le(s) besoin(s) du client. Cet outil permet, par exemple, de gérer la facturation, l’organisation d’un évènement, un budget,…  Michel, lui, a imaginé et fabriqué différentes  lignes de valises qui peuvent être adaptées à des clients, particuliers comme professionnels, ayant des activités très variées (par exemple : valises adaptables à des quads, valises pour ranger le matériel des cavaliers,…).

Un autre critère important, pour assurer le bon développement d’une activité est la visibilité, surtout lorsque l’on ne possède  pas un commerce ayant pignon sur rue. Dès lors, Raphaël et Michel  se rendent  dans de nombreux salons et foires ou encore chez le client, munis de leur bonne humeur communicative, de leurs cartes de visites et de leurs réalisations.  Vous pouvez également les retrouver sur le net : www.mooon-web.com (Raphaël) et www.lsp.be (Michel).

Michel est toujours en couveuse et Raphaël volera de ses propres ailes dès juillet. L’équipe Créa-Job leur souhaite une belle et longue route !